La Pale Ale Américan (IPA)

On peut dire que cette bière est une IPA réinventée. Les houblons très aromatiques tel Le Citra, le Simco, et le Cascade sont généreusement utilisés pour contribué a une agréable arôme. C’est une bière désaltérante de couleur pâle.

Densité de départ: 1.048 – 1.054
Densité finale: 1.004 – 1.010
IBU : 35